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Los tejados de los bungalows del Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier (Guadalupe), rodeados de vegetación tropical.

RESTAURANTES Y BAR
Zawag

SABORES CRIOLLOSEntre cocina criolla, sabores del mundo y vistas al mar en Le Gosier

Ubicado en la costa de Le Gosier, Le Zawag le invita a una inmersión gastronómica en el corazón de la cocina criolla, servida en un elegante entorno frente al mar. Nuestro restaurante destaca los productos locales a través de una selección de platos tradicionales delicadamente reinventados, celebrando con autenticidad los sabores de Guadalupe.

Como sello distintivo de nuestra cocina, la langosta fresca de nuestro vivero es la cita obligada para los amantes del marisco. Tanto si nos visita para almorzar como para cenar, nuestro equipo se encarga de ofrecer un servicio de excelencia para convertir cada comida en una verdadera experiencia culinaria durante sus vacaciones en el trópico.

Información práctica:
Abierto de 12:30 a 14:00 y de 19:00 a 21:00
Cerrado los miércoles y domingos
Los horarios son orientativos y pueden variar según la temporada.

Reserve su mesa en Le Zawag
Primer plano de un colorido plato criollo sostenido con ambas manos frente al mar del Mahogany Hôtel Résidence & Spa.Primer plano de un colorido plato criollo sostenido con ambas manos frente al mar del Mahogany Hôtel Résidence & Spa.

Le Zawag en imágenes

Mesa puesta en el restaurante del Mahogany Hôtel Résidence & Spa en Le Gosier, con vistas al mar a través de las persianas.
Primer plano de un plato del Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier (Guadalupe), decorado con flores comestibles.
Bungalows sobre el acantilado del Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier (Guadalupe), vistos en picado.
Otro plano de un cuenco de comida criolla sostenido con ambas manos al aire libre, en el Mahogany Hôtel Résidence & Spa.
Exterior del restaurante Le Zawag en La Créole Beach Hôtel & Spa con vistas al océano
Texto del botón
Entrada del restaurante del Mahogany Hôtel Résidence & Spa en Le Gosier, con un timón de madera.Una mujer rubia con vestido largo sentada sobre unas rocas frente a las aguas turquesas del Mahogany Hôtel Résidence & Spa, en Le Gosier (Guadalupe).

NUESTRAS CARTAS, DEL MEDIODÍA A LA NOCHEDos cartas, dos ambientes

Desde un almuerzo relajado hasta una cena más sofisticada, cada carta invita a descubrir una nueva faceta de la gastronomía caribeña.

VER LA CARTA DEL MEDIODÍAVER LA CARTA DE LA NOCHE

Varíe los placeres en nuestros restaurantes y bares

Tres cócteles de colores vivos sobre una bandeja negra sostenida por un camarero con camisa blanca en el Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier, Guadalupe.

La Rhumerie

Prolongue su velada en un entorno elegante y acogedor. Al ritmo del piano, disfrute de una carta que combina clásicos de la coctelería con creaciones inéditas, para un paréntesis nocturno lleno de distinción.

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Mujer con ropa de playa frente al Yureli Beach Bar de fachadas coloridas en el hotel Résidence & Spa Mahogany, Le Gosier, Guadalupe.

Yureli Beach Bar

Cócteles tropicales, almuerzos informales y puestas de sol sobre el mar Caribe. El Yureli Beach Bar es el lugar perfecto para saborear el estilo de vida de Guadalupe con los pies en la arena.

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Terraza exterior del hotel Résidence & Spa Mahogany con zona de relax y el restaurante La Route des Épices, Le Gosier, Guadalupe.

La Ruta de las Especias

Descubra una cocina generosa donde las inspiraciones internacionales y las especialidades criollas se encuentran a lo largo de las estaciones.

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