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Les toits des bungalows du Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier (Guadeloupe), encadrés par la végétation tropicale.

RESTAURANTS & BAR
 
Le Zawag

SAVEURS CRÉOLESEntre cuisine créole, saveurs du monde et bord de mer au Gosier

Établi sur les rivages du Gosier, Le Zawag vous convie à une immersion gustative au cœur de la cuisine créole, servie dans un cadre élégant en bord de mer. Notre restaurant met en lumière le terroir local à travers une sélection de plats traditionnels délicatement revisités, célébrant avec authenticité les saveurs de la Guadeloupe.

Véritable signature de notre table, la langouste fraîche issue du vivier est le rendez-vous incontournable des amateurs de fruits de mer. Que vous nous rejoigniez pour le déjeuner ou le dîner, notre équipe veille à orchestrer un service d'excellence pour transformer chaque repas en une véritable expérience culinaire lors de vos vacances sous les tropiques.

Informations pratiques :
Ouvert de 12h30 à 14h et de 19h à 21h
Fermé le mercredi et le dimanche
Les horaires sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction de la saison.

Réserver votre table au Zawag
Gros plan d'un bol de plat créole coloré tenu à deux mains devant l'eau du Mahogany Hôtel Résidence & Spa.Gros plan d'un bol de plat créole coloré tenu à deux mains devant l'eau du Mahogany Hôtel Résidence & Spa.

le Zawag en images

Table dressée du restaurant du Mahogany Hôtel Résidence & Spa à Le Gosier, avec vue sur la mer à travers les persiennes.
Gros plan sur un plat du Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier (Guadeloupe), décoré de fleurs comestibles.
Bungalows sur la falaise du Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier (Guadeloupe), vus en plongée.
Un autre plan du bol de plat créole tenu à deux mains à l'extérieur, au Mahogany Hôtel Résidence & Spa.
Extérieur du restaurant Le Zawag à La Créole Beach Hôtel & Spa avec vue sur l’océan
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Entrée du restaurant du Mahogany Hôtel Résidence & Spa à Le Gosier, avec une roue de gouvernail en bois.Une femme blonde en robe longue assise sur des rochers face à l'eau turquoise du Mahogany Hôtel Résidence & Spa, à Le Gosier (Guadeloupe).

LES CARTES DU MIDI AU SOIRDeux cartes, deux ambiances

Du déjeuner décontracté au dîner plus sophistiqué, chaque carte invite à découvrir une nouvelle facette de la gastronomie des Caraïbes.

VOIR LA CARTE DU MIDIVOIR LA CARTE DU SOIR

Variez les plaisirs dans nos restaurants et bars

Trois cocktails aux couleurs vives sur un plateau noir tenu par un serveur en chemise blanche au Mahogany Hôtel Résidence & Spa, Le Gosier, Guadeloupe.

La Rhumerie

Prolongez votre soirée dans un décor chic et feutré. Au rythme du piano, dégustez une carte mêlant classiques de la mixologie et créations inédites, pour une parenthèse nocturne toute en élégance.

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Femme en tenue de plage devant le Yureli Beach Bar aux façades colorées à l’hôtel Résidence & Spa Mahogany, le Gosier Guadeloupe.

Yureli Beach Bar

Cocktails tropicaux, déjeuners décontractés et couchers de soleil sur la mer des Caraïbes. Le Yureli Beach Bar est l'adresse idéale pour savourer l'art de vivre guadeloupéen les pieds dans le sable.

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Terrasse extérieure de l’hôtel Résidence & Spa Mahogany avec espace détente et restaurant La Route des Épices, le Gosier Guadeloupe.

La Route des Épices

Découvrez une cuisine généreuse où inspirations internationales et spécialités créoles se rencontrent au fil des saisons.

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