Ein kreolisches kulinarisches ErlebnisEin abwechslungsreiches Angebot an Restaurants und Bars direkt am Meer
Im Herzen des Badeortes Le Gosier bietet das Mahogany Hôtel Résidence & Spa eine vielfältige Gastronomie, die Ihren Urlaub auf Guadeloupe perfekt abrundet. Unsere Räumlichkeiten sind so gestaltet, dass sie jeden Moment Ihres Aufenthalts bereichern – vom Frühstück mit Meerblick bis zum Abendessen.
Das kulinarische Angebot reicht von kreolischer Küche und Meeresfrüchten im Restaurant Le Zawag über die großzügigen internationalen Buffets im La Route des Épices bis hin zu Mittagessen direkt am Strand in der Yureli Beach Bar. Bei Einbruch der Dunkelheit wird die Lounge-Bar La Rhumerie zum idealen Treffpunkt, um in gemütlicher Piano-Bar-Atmosphäre Tapas und erlesene alte Rumsorten zu genießen.
ZawagRestaurant für kreolische Küche und Meeresfrüchte
Das direkt am Meer in Le Gosier gelegene Restaurant Le Zawag bietet eine raffinierte Reise durch die traditionelle kreolische Küche. In einem eleganten Ambiente, nur einen Steinwurf von den Wellen entfernt, interpretiert die Speisekarte die unverzichtbaren Spezialitäten und authentischen Aromen Guadeloupes neu.
Frischer Hummer direkt aus dem hauseigenen Becken ist die Spezialität, die Meeresfrüchte-Liebhaber besonders schätzen. Ob zum Mittag- oder Abendessen, unser Team sorgt dafür, dass jede Mahlzeit zu einem echten kulinarischen Erlebnis in den Tropen wird.
Die GewürzrouteInternationales Buffet direkt am Meer
Das Restaurant La Route des Épices empfängt Sie in seinem klimatisierten Innenbereich oder auf den weitläufigen Außenterrassen zu geselligen Mahlzeiten. Der ideale Ort, um zu jeder Tageszeit eine abwechslungsreiche Küche zu genießen.
Starten Sie mit einem reichhaltigen amerikanischen Frühstück in den Tag, bevor Sie unsere Mittags- und Abendbuffets entdecken. Das Restaurant nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch vier Themenwelten: kreolische Küche, italienische Spezialitäten, asiatische Gerichte und eine Grillstation. Frische Salate, warme Speisen und eine vielfältige Dessertauswahl runden das Angebot ab.
Yureli Beach BarEntspanntes Mittagessen direkt am Strand
Die Yureli Beach Bar liegt ideal direkt am Strand und bietet durchgehenden Service für den kleinen Hunger zwischendurch, ohne dass Sie den Sand verlassen müssen. Das Strandrestaurant serviert eine ungezwungene Auswahl an Speisen: Pizza, Paninis, Salate, Gebäck und kühle Getränke.
Perfekt in den Strandbereich integriert, ist dies der ideale Ort für ein schnelles Mittagessen oder eine genussvolle Pause mit Blick auf den Ozean – genau das Richtige zwischen zwei Sprüngen ins Wasser.
La RhumerieCOCKTAILS & MUSIKALISCHES AMBIENTE
Als Bindeglied zwischen Pool und Ozean ist La Rhumerie die Haupt-Loungebar unseres Hauses. Erfrischen Sie sich tagsüber auf unserer Terrasse mit einer Auswahl an frischen Fruchtsäften und lokalen Getränken.
Ab 18 Uhr präsentiert die Bar eine feine Auswahl an kreativen Cocktails und Tapas zum Teilen. Die Atmosphäre belebt sich anschließend mit unserem Piano-Bar-Programm und Live-Musik – der perfekte Rahmen, um Ihre lauen Abende auf Guadeloupe ausklingen zu lassen.
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