Historiquement ancré dans la culture antillaise, le "Didiko" désigne le réconfortant repas de milieu de matinée, traditionnellement partagé par les travailleurs agricoles des champs. Au sein de notre complexe balnéaire, cette coutume authentique se réinvente sous la forme d'un rendez-vous gustatif et sensoriel.
Chaque mercredi dès 10h30, Serge, notre barman, orchestre un moment de transmission privilégié autour des produits bruts et des spiritueux emblématiques de l'archipel. Au fil d'une dégustation commentée, laissez-vous guider à travers les secrets d'élaboration du véritable Ti-punch et les subtilités du Planteur. Cette initiation permet d'explorer une sélection rigoureuse de rhums blancs et vieux de Guadeloupe, dont les arômes sont sublimés par la dégustation de canne à sucre fraîche et de noix de coco.
Réservation préalable obligatoire.
Contactez notre conciergerie :
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ou au +590 (0)5.90.90.23.69
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